معكرونة الدجاج بالقشدة والجبن
Malzemeler
- صدر دجاج مسحّب8 صدر
- مكرونة سباجيتي400 غرام
Yeşil Biber7 حبة
Soğan3 حبة
Havuç0.5 كيلوغرام
Mantar2 علبة
Bitkisel yağ0.3 كوب
Köri2.5 ملعقة صغيرة
Tuz0
Karabiber1 رشة
Krema4 علبة- جبن الكريم (كريم شيز)5 ملعقة كبيرة
Mozzarella Peyniri6 ملعقة كبيرة
Adımlar
- 1
تسلق المكرونة مع قليل من الملح ثم تصفى، ويُسلق الدجاج ويضاف اليه بصلة وملح حسب الرغبة ورشة فلفل أسود.
5 dkGerekli Aletler:
Tencere - 2
تقطع الفليفلة الى قطع صغيره ويبرش الجزر ويُفرم البصل فرماً ناعماً ويُقطع الفطر.
5 dk - 3
يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويُضاف البصل والفطر والكاري والملح حسب الرغبة، ثم تُضاف فوقهم الفليفلة، ويقلب المزيج، ثم يضاف الجزر ويحرك المزيج ويُترك على النار حتى النضج.
5 dkGerekli Aletler:
Tava - 4
يُفتت الدجاج المسلوق بواسطة اليد.
2 dk - 5
في صينية بايركس كبيرة، تُخلط المكرونة والدجاج والخضار مع بعضهم البعض ويوضعوا في الصينية.
5 dkGerekli Aletler:🍳صينية بايركس - 6
يُخفق جبن الكريم مع القشدة ويوضعوا فوق خليط المكرونة في الصينية حتى تغطي الوجه كاملاً، ثم تُرش جبنة الموزاريلا على الوجه وتُدخل الصينية الى الفرن.
5 dk - 7
يُشعل الفرن من الجهتين حتى يتحمر وجه الصينية أي لمدة 10 دقائق أو اكثر. وبالهناء والعافية.
10 dk
Besin Değerleri
Yeşil Biber100g içinSoğan100g içinHavuç100g içinMantar100g içinBitkisel yağ100g içinKöri100g içinTuz100g içinKarabiber100g içinKrema100g içinMozzarella Peyniri100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.