Sastojci
- Pâtes Penne1 boîte
- Poitrine de poulet, coupée en fines lanières3 poitrine
- Champignons, coupés1 boîte
Biljno ulje2 cuillères à soupe- Oignon, râpé2 cuillères à soupe
Cimet0.3 cuillère à café
Žuti čvor0.5 cuillère à café- Sel et poivre noir0
- Fromage mozzarella râpé200 grammes
- Fromage parmesan râpé pour le dessus0
Maslac5 cuillères à soupe
Brašno7 cuillères à soupe
Tekuće mlijeko7 tasses
Češnjak2 gousses
Sol0
Koraci
- 1
Faites cuire les pâtes à moitié et égouttez-les, puis mettez-les de côté.
5 minPotreban pribor:
Lonac - 2
Dans une cocotte, mettez le lait et les gousses d'ail entières à feu moyen et laissez bouillir le lait pendant environ deux minutes, puis éteignez le feu et mettez de côté.
2 minPotreban pribor:
Kisela - 3
Dans une marmite, mettez l'huile et quand elle est chaude, ajoutez le poulet et faites-le revenir à feu vif jusqu'à ce qu'il change de couleur. Ajoutez le sel, le poivre, la noix de muscade, la cannelle et l'oignon râpé, réduisez le feu et laissez cuire le poulet, puis ajoutez les champignons et faites revenir le tout pendant environ deux minutes.
10 minPotreban pribor:Lonac - 4
Dans une cocotte, mettez le beurre et faites-y revenir la farine à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, puis ajoutez progressivement le lait chaud après avoir retiré les gousses d'ail, en remuant continuellement jusqu'à épuisement du lait. Continuez à remuer jusqu'à ce que la béchamel bout pendant environ deux minutes, puis ajoutez la moitié du fromage et mélangez.
2 minPotreban pribor:Kisela - 5
Versez la béchamel dans la marmite avec le poulet et mélangez bien pendant environ deux minutes, puis incorporez les pâtes.
2 minPotreban pribor:Lonac - 6
Versez le mélange dans un plat en pyrex et ajoutez le reste du fromage sur le dessus, suivi du parmesan.
5 minPotreban pribor:🍳Plat en pyrex - 7
Mettez le plat au four sur la grille entre le milieu et le bas à 450 degrés Fahrenheit pendant une demi-heure.
30 min - 8
Sortez du four et laissez reposer environ un quart d'heure avant de servir.
15 min
Nutritivne činjenice
Biljno uljena 100gCimetna 100gŽuti čvorna 100gMaslacna 100gBrašnona 100gTekuće mlijekona 100gČešnjakna 100gSolna 100g* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.