Ingredjenti
- Pâtes Penne1 boîte
- Poitrine de poulet, coupée en fines lanières3 poitrine
- Champignons, coupés1 boîte
Żejt vegetali2 cuillères à soupe- Oignon, râpé2 cuillères à soupe
Kanella0.3 cuillère à café
Knot Żejjed0.5 cuillère à café- Sel et poivre noir0
- Fromage mozzarella râpé200 grammes
- Fromage parmesan râpé pour le dessus0
Butir5 cuillères à soupe
Farina7 cuillères à soupe
Ħalib likwidu7 tasses
Aglow2 gousses
Salt0
Passi
- 1
Faites cuire les pâtes à moitié et égouttez-les, puis mettez-les de côté.
5 minGħodda meħtieġa:
Kazzola - 2
Dans une cocotte, mettez le lait et les gousses d'ail entières à feu moyen et laissez bouillir le lait pendant environ deux minutes, puis éteignez le feu et mettez de côté.
2 minGħodda meħtieġa:
Kazzola - 3
Dans une marmite, mettez l'huile et quand elle est chaude, ajoutez le poulet et faites-le revenir à feu vif jusqu'à ce qu'il change de couleur. Ajoutez le sel, le poivre, la noix de muscade, la cannelle et l'oignon râpé, réduisez le feu et laissez cuire le poulet, puis ajoutez les champignons et faites revenir le tout pendant environ deux minutes.
10 minGħodda meħtieġa:Kazzola - 4
Dans une cocotte, mettez le beurre et faites-y revenir la farine à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, puis ajoutez progressivement le lait chaud après avoir retiré les gousses d'ail, en remuant continuellement jusqu'à épuisement du lait. Continuez à remuer jusqu'à ce que la béchamel bout pendant environ deux minutes, puis ajoutez la moitié du fromage et mélangez.
2 minGħodda meħtieġa:Kazzola - 5
Versez la béchamel dans la marmite avec le poulet et mélangez bien pendant environ deux minutes, puis incorporez les pâtes.
2 minGħodda meħtieġa:Kazzola - 6
Versez le mélange dans un plat en pyrex et ajoutez le reste du fromage sur le dessus, suivi du parmesan.
5 minGħodda meħtieġa:🍳Plat en pyrex - 7
Mettez le plat au four sur la grille entre le milieu et le bas à 450 degrés Fahrenheit pendant une demi-heure.
30 min - 8
Sortez du four et laissez reposer environ un quart d'heure avant de servir.
15 min
Fatti tan-Nutrizzjoni
Żejt vegetaligħal kull 100gKanellagħal kull 100gKnot Żejjedgħal kull 100gButirgħal kull 100gFarinagħal kull 100gĦalib likwidugħal kull 100gAglowgħal kull 100gSaltgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.