Spicy Pasta with Vegetables

بلسم عظومةШеф-повар

Ингредиенты

• Hollow-shaped pasta
  300 grams
• Mixed frozen vegetables
  2 cups
• Finely chopped tomatoes
  3 pieces
• Small potatoes cut into cubes
  2 pieces
• Medium-sized onions cut into cubes
  2 pieces
• Green chili pepper cut lengthwise in half
  1 piece
• Grated mozzarella cheese
  0.5 cup
• Томатный соус
  2 tablespoons
• Кукурузное масло
  1 tablespoon
• Chicken broth powder
  1 teaspoon
• Молотый кардамон
  0.3 teaspoon
• Соль
  0.5 teaspoon
• Вода
  1 cup

Шаги

1. 1

   Boil the pasta in boiling water with half a teaspoon of salt, then set it aside and drain.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   Sauté the chopped onion with a tablespoon of oil in a deep pot over heat until it softens, then add the potatoes, tomatoes, and green pepper, stir, and let them wilt.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   Сковорода

   10 мин.
3. 3

   Add the mixed vegetables, spices, salt, tomato sauce, and a cup of water, and let them cook for a quarter of an hour until the sauce thickens.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   15 мин.
4. 4

   Place the boiled pasta in a Pyrex dish, add the mixture on top, sprinkle with grated cheese, and bake in the oven until the cheese melts on top.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Baking Dish

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Томатный соусна 100 г

Энергетическая ценность50 kcal

Белки1.5 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы10 g

Всего сахаров3 g

Пищевые волокна1 g

Кукурузное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Насыщенные жиры13.5 g

Мононенасыщенные жиры24 g

Полиненасыщенные жиры57 g

Молотый кардамонна 100 г

Энергетическая ценность311 kcal

Белки10.8 g

Всего жиров6.7 g

Углеводы68.5 g

Пищевые волокна28 g

Всего сахаров0.6 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Водана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги