Spicy Pasta with Vegetables

بلسم عظومةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Hollow-shaped pasta
  300 grams
• Mixed frozen vegetables
  2 cups
• Finely chopped tomatoes
  3 pieces
• Small potatoes cut into cubes
  2 pieces
• Medium-sized onions cut into cubes
  2 pieces
• Green chili pepper cut lengthwise in half
  1 piece
• Grated mozzarella cheese
  0.5 cup
• Sos domate
  2 tablespoons
• Vaj misri
  1 tablespoon
• Chicken broth powder
  1 teaspoon
• Kardamom i bluar
  0.3 teaspoon
• Kripë
  0.5 teaspoon
• Ujë
  1 cup

Hapat

1. 1

   Boil the pasta in boiling water with half a teaspoon of salt, then set it aside and drain.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
2. 2

   Sauté the chopped onion with a tablespoon of oil in a deep pot over heat until it softens, then add the potatoes, tomatoes, and green pepper, stir, and let them wilt.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   Tigan

   10 min
3. 3

   Add the mixed vegetables, spices, salt, tomato sauce, and a cup of water, and let them cook for a quarter of an hour until the sauce thickens.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   15 min
4. 4

   Place the boiled pasta in a Pyrex dish, add the mixture on top, sprinkle with grated cheese, and bake in the oven until the cheese melts on top.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Baking Dish

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Sos domatepër 100g

Energjia50 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate10 g

Sheqernat totale3 g

Fibrat dietetike1 g

Vaj misripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Yndyrna të ngopura13.5 g

Yndyrna monotë pangopura24 g

Yndyrna politë pangopura57 g

Kardamom i bluarpër 100g

Energjia311 kcal

Proteina10.8 g

Yndyra totale6.7 g

Karbohidrate68.5 g

Fibrat dietetike28 g

Sheqernat totale0.6 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat