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Pâtes épicées aux légumes

Pâtes épicées aux légumes

Ali El-Masri
Ali El-Masribucătar
PrânzCinăRețete pentru copiiFeluri principalePasteLegumewolrd / Italian
Gusturi:PicantPământos
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
45 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
450 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Pâtes en forme de croissant
    300 g
  • Mélange de légumes surgelés
    2 tasse
  • Tomates hachées finement
    3 pièces
  • Pommes de terre petites coupées en dés
    2 pièces
  • Oignons moyens coupés en dés
    2 pièces
  • Piment vert coupé en deux dans le sens de la longueur
    1 pièce
  • Fromage mozzarella râpé
    0.5 tasse
  • Sos de roșiiSos de roșii
    2 cuillère à soupe
  • Ulei de porumbUlei de porumb
    1 cuillère à soupe
  • Bouillon de poulet, en poudre
    1 cuillère à café
  • Cardamom măcinatCardamom măcinat
    0.3 cuillère à café
  • SareSare
    0.5 cuillère à café
  • ApăApă
    1 tasse

Pași

  1. 1

    Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante avec une demi-cuillère de sel, puis les retirer et les égoutter.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    10 min
  2. 2

    Faire revenir les oignons hachés avec une cuillère d'huile dans une marmite profonde sur le feu jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter les pommes de terre, les tomates et le piment vert, remuer et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    TigaieTigaie
    10 min
  3. 3

    Ajouter le mélange de légumes, les épices, le sel, la sauce tomate et une tasse d'eau, et laisser cuire à feu doux pendant un quart d'heure jusqu'à ce que la sauce épaississe.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    15 min
  4. 4

    Mettre les pâtes cuites dans un plat en verre et ajouter le mélange par-dessus, puis le fromage râpé et mettre au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu sur le dessus.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Plat à four
    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine15 g
Carbohydrates70 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Sos de roșiiSos de roșiiper 100g
Energie50 kcal
Proteine1.5 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați10 g
Zaharuri totale3 g
Fibre alimentare1 g
Ulei de porumbUlei de porumbper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g
Grăsimi saturate13.5 g
Grăsimi mononesaturate24 g
Grăsimi polinesaturate57 g
Cardamom măcinatCardamom măcinatper 100g
Energie311 kcal
Proteine10.8 g
Grăsimi totale6.7 g
Carbohidrați68.5 g
Fibre alimentare28 g
Zaharuri totale0.6 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g
ApăApăper 100g
Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

Halal
#Pâtes#RepasRapides#Légumes