ShiTayibPrijava
Pâtes épicées aux légumes

Pâtes épicées aux légumes

Ali El-Masri
Ali El-Masrikuhar
KosiloVečerjaRecepti za otrokeGlavne jediTestenineZelenjavawolrd / Italian
Okusi:PekočeZemeljsko
Čas priprave
30 min
Čas kuhanja
15 min
Skupni čas
45 min
Porcije
4
Stroški
Srednje
Kalorije
450 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Pâtes en forme de croissant
    300 g
  • Mélange de légumes surgelés
    2 tasse
  • Tomates hachées finement
    3 pièces
  • Pommes de terre petites coupées en dés
    2 pièces
  • Oignons moyens coupés en dés
    2 pièces
  • Piment vert coupé en deux dans le sens de la longueur
    1 pièce
  • Fromage mozzarella râpé
    0.5 tasse
  • Paradižnikova omakaParadižnikova omaka
    2 cuillère à soupe
  • Kukuruzno oljeKukuruzno olje
    1 cuillère à soupe
  • Bouillon de poulet, en poudre
    1 cuillère à café
  • Mleti kardamomMleti kardamom
    0.3 cuillère à café
  • SolSol
    0.5 cuillère à café
  • VodaVoda
    1 tasse

Koraki

  1. 1

    Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante avec une demi-cuillère de sel, puis les retirer et les égoutter.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    10 min
  2. 2

    Faire revenir les oignons hachés avec une cuillère d'huile dans une marmite profonde sur le feu jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter les pommes de terre, les tomates et le piment vert, remuer et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    PonevPonev
    10 min
  3. 3

    Ajouter le mélange de légumes, les épices, le sel, la sauce tomate et une tasse d'eau, et laisser cuire à feu doux pendant un quart d'heure jusqu'à ce que la sauce épaississe.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    15 min
  4. 4

    Mettre les pâtes cuites dans un plat en verre et ajouter le mélange par-dessus, puis le fromage râpé et mettre au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu sur le dessus.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    Plat à four
    10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat10 g
Beljakovine15 g
Carbohydrates70 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Paradižnikova omakaParadižnikova omakana 100g
Energija50 kcal
Beljakovine1.5 g
Skupne maščobe0.2 g
Ogljikovi hidrati10 g
Skupni sladkorji3 g
Prehranske vlaknine1 g
Kukuruzno oljeKukuruzno oljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g
Nasičene maščobe13.5 g
Enostavno nenasičene maščobe24 g
Večkrat nenasičene maščobe57 g
Mleti kardamomMleti kardamomna 100g
Energija311 kcal
Beljakovine10.8 g
Skupne maščobe6.7 g
Ogljikovi hidrati68.5 g
Prehranske vlaknine28 g
Skupni sladkorji0.6 g
SolSolna 100g
Pepel100 g
VodaVodana 100g
Voda100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

Halal
#Pâtes#RepasRapides#Légumes