Lasagna Pasta

عنود بن عبد الكريمالطاهي

المكونات

• 1 box of lasagna
  1 box
• 0.5 kilograms of minced meat
  0.5 kilogram
• 2 onions
  2 pieces
• 2 green peppers
  2 pieces
• 1 can of mushrooms
  1 can
• 1 cup of grated mozzarella cheese
  1 cup
• 5 tablespoons of oil
  5 tablespoons
• ملح
  0
• بهار أسود
  0
• 3 cups of liquid milk
  3 cup
• 3 tablespoons of flour
  3 tablespoons
• 1 tablespoon of butter
  1 tablespoon

الخطوات

1. 1

   Boil the pasta in batches in boiling water with added salt and corn oil.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   Boil the meat, then add the finely chopped onion, oil, salt, and spices until cooked.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   Stir the peppers with the mushrooms, then add the meat and onion.

   5 دقيقة
4. 4

   Make the béchamel by placing the butter and flour on the heat, stirring the flour, and gradually adding the milk until you get a thick sauce.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
5. 5

   When the béchamel boils, add salt and spices.

   5 دقيقة
6. 6

   Prepare the Pyrex dish, add a little béchamel, a layer of pasta, then a layer of meat with peppers and mushrooms, then a layer of béchamel, and so on until the ingredients are finished.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   10 دقيقة
7. 7

   Finally, place a layer of béchamel on top, then sprinkle mozzarella cheese over it, and place it in the oven until cooked.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية