Lasagna Pasta

عنود بن عبد الكريمШеф-повар

Ингредиенты

• 1 box of lasagna
  1 box
• 0.5 kilograms of minced meat
  0.5 kilogram
• 2 onions
  2 pieces
• 2 green peppers
  2 pieces
• 1 can of mushrooms
  1 can
• 1 cup of grated mozzarella cheese
  1 cup
• 5 tablespoons of oil
  5 tablespoons
• Соль
  0
• Чёрный перец
  0
• 3 cups of liquid milk
  3 cup
• 3 tablespoons of flour
  3 tablespoons
• 1 tablespoon of butter
  1 tablespoon

Шаги

1. 1

   Boil the pasta in batches in boiling water with added salt and corn oil.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   Boil the meat, then add the finely chopped onion, oil, salt, and spices until cooked.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
3. 3

   Stir the peppers with the mushrooms, then add the meat and onion.

   5 мин.
4. 4

   Make the béchamel by placing the butter and flour on the heat, stirring the flour, and gradually adding the milk until you get a thick sauce.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
5. 5

   When the béchamel boils, add salt and spices.

   5 мин.
6. 6

   Prepare the Pyrex dish, add a little béchamel, a layer of pasta, then a layer of meat with peppers and mushrooms, then a layer of béchamel, and so on until the ingredients are finished.

   Необходимая посуда:

   Противень

   10 мин.
7. 7

   Finally, place a layer of béchamel on top, then sprinkle mozzarella cheese over it, and place it in the oven until cooked.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сольна 100 г

Зола100 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги