Pâtes avec filet de poisson

Layla TrabelsiCuisinier

Ingrédients

• Spaghetti
  250 grammes
• Filet de poisson, coupé en gros morceaux
  500 grammes
• Crème de cuisson
  2 tasses
• Beurre
  4 cuillères à soupe
• Fromage cheddar, râpé
  1 tasse
• Sel et poivre noir au goût
  0

Mesures

1. 1

   Faites cuire les pâtes de manière traditionnelle, puis égouttez-les et mettez-les de côté jusqu'à utilisation.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   Mettez le beurre dans une poêle sur le feu, puis ajoutez les morceaux de poisson et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   Ajoutez la crème au poisson, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant environ un quart d'heure ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit, en veillant à couvrir partiellement la poêle.

   30 minutes
4. 4

   Versez la sauce blanche sur les pâtes, ajoutez le fromage et mélangez bien, puis mettez le tout dans un plat et enfournez dans un four chaud pendant 10 minutes pour ne pas refroidir.

   Matériel requis:

   Four

   10 minutes
5. 5

   Pendant ce temps, remettez les morceaux de poisson sur le feu et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien secs, puis sortez le plat de pâtes du four et disposez les morceaux de poisson dessus et servez chaud.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Spaghettipour 100g

Énergie158 kcal

Protéines5.8 g

Lipides totaux0.9 g

Glucides31 g

Fibres alimentaires1.5 g

Sucres totaux0.6 g

Crème de cuissonpour 100g

Énergie340 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux35 g

Glucides3 g

Sucres totaux3 g

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques