مكرونة مع فيليه السمك
جرب بمذاق البحر مع وصفة مكرونة فيليه السمك الشهية! تجمع هذه الوصفة بين المكرونة اللذيذة وقطع السمك الطازجة مع كريمة غنية، لتقدم لك طبقاً سريع التحضير ومليئاً بالنكهات. مثالية لعشاء مميز أو وجبة سريعة في أي وقت.
المكونات
- مكرونة سباجيتي250 غرام
- فيليه سمك، مقطعة قطع كبيرة500 غرام
كريمة الطبخ2 كوب
زبدة4 ملعقة كبيرة- جبنة شيدر، مبروش1 كوب
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
الخطوات
- 1
قم بسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم صفيها وضعها جانباً لحين الحاجة إليها.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
في مقلاة على النار، أضف الزبدة ثم ضع قطع السمك واتركها حتى تنضج من الجانبين.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
أضف الكريمة إلى السمك، ثم خفف النار واترك المكونات لمدة ثلث ساعة تقريباً حتى ينضج السمك، مع الحرص على تغطية المقلاة جزئياً.
30 دقيقة - 4
ضع الصلصة البيضاء فوق المكرونة، ثم أضف الجبنة وقلّب جيداً. بعد ذلك، ضع المكرونة في صينية وأدخلها إلى فرن ساخن لمدة 10 دقائق لتبقى دافئة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 5
في هذه الأثناء، ضع قطع السمك مرة أخرى على النار واتركها حتى تجف جيداً. ثم أخرج صينية المكرونة من الفرن وضع فوقها قطع السمك وقدّمها ساخنة.
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
كريمة الطبخلكل 100غزبدةلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ