معكرونة مع الدجاج

Rania Al-Zaabiالطاهي

جربوا بتجربة طهي مميزة مع وصفة المعكرونة بالدجاج والكريمة، حيث يجتمع نكهة الدجاج الطازج مع الكريمة الغنية لتقديم طبق شهي وسهل التحضير. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوجبة التي ستأسر قلوبكم وتضيف لمسة من الفخامة إلى مائدتكم.

المكونات

• صدر دجاج مسحّب
  0.5 كيلوغرام
• معكرونة
  1 علبة
• جبن بارميزان
  0.5 كوب
• كريما طازجة
  1 علبة
• بصل
  1 حبة
• ثوم
  2 فص
• زيت
  3 ملعقة كبيرة
• زبدة
  1 ملعقة كبيرة
• اوريجانو
  1 ملعقة كبيرة
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   في قدر على نار متوسطة، نسخن الزيت والزبدة، ثم نضيف البصل والثوم المفرومين ناعماً. نقلب المكونات حتى يتحمر البصل والثوم قليلاً.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   مقلاة

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
2. 2

   نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ونضيفها فوق مزيج البصل والثوم. نقلب جيداً حتى ينضج الدجاج تماماً.

   10 دقيقة
3. 3

   نضيف الكريمة الطازجة، جبنة البارميزان، الأوريجانو ورشة من الملح. نترك المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى تتجانس النكهات.

   10 دقيقة
4. 4

   في هذه الأثناء، نقوم بسلق المعكرونة وفقاً للتعليمات على العبوة، ثم نضيفها إلى المكونات في القدر. نقلب المزيج ونتركه على النار لمدة 15 دقيقة.

   15 دقيقة
5. 5

   بعد الانتهاء، نرفع القدر عن النار، ويكون الطبق جاهزاً للتقديم. وبالصحة والعافية!

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

معكرونةلكل 100غ

الطاقة371 kcal

البروتين13 g

إجمالي الدهون1.5 g

الكربوهيدرات75 g

الألياف الغذائية3.2 g

إجمالي السكريات3 g

جبن بارميزانلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

بصللكل 100غ

الطاقة40 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات9.34 g

الألياف الغذائية1.7 g

إجمالي السكريات4.24 g

ثوملكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية