مكرونة سهله

بطل السقاالطاهي

تلذذ بوجبة مكرونة سهلة وسريعة التحضير، تجمع بين النكهات الغنية والمكونات البسيطة. هذه الوصفة مثالية للأيام المزدحمة، حيث يمكنك إعدادها في دقائق معدودة لتستمتع بوجبة لذيذة ترضي شغفك للطعام الإيطالي.

المكونات

• مكرونة، قلم
  0.5 كيلوغرام
• بصلة وسط، مقطعة صوابع
  1 حبة
• فلفل حلو، مقطعة صوابع
  2 حبة
• طماطم، مقطعة صوابع
  1 حبة
• فص ثوم، مقطع
  4 فص
• صلصة الصويا
  3 ملعقة صغيرة
• زيت
  3 ملعقة كبيرة
• سكر
  2 ملعقة صغيرة
• فلفل أسود
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   قم بسلق المكرونة في قدر على النار مع كمية مناسبة من الماء، وأضف إليها ملحاً وملعقة من السكر.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   لتحضير الخلطة، سخن قدرًا على النار، ثم أضف الثوم والبصل وقلبهما حتى يذبلان، ثم أضف الفلفل الرومي.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
3. 3

   أضف الطماطم وصلصة الصويا، ثم نكّه بالملح والفلفل الأسود وكمية السكر المتبقية إلى قدر البصل والفلفل.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
4. 4

   اترك الخليط على النار حتى يشتد قوام الصلصة، ثم أضفها إلى المكرونة واخلطهم جيدًا.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صلصة الصويالكل 100غ

الطاقة53 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6 g

الملح5 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية