Pâtes au thon avec crème et fromage

Salma Al-MansouriCuisinier

Ingrédients

• Pâtes spaghetti brunes
  500 grammes
• Thon
  170 grammes
• Crème
  170 grammes
• Fromage à la crème (Cream Cheese)
  1 tasse
• Oignon
  1 pièce
• Ail
  3 gousse
• Gingembre en poudre
  1 cuillère à café
• Tomate
  1 pièce
• Sauce tomate
  2 cuillères à soupe
• Épices mélangées
  1 cuillère à café
• Cumin
  0.5 cuillère à café
• Sel et poivre noir
  0
• Huile Végétale
  3 cuillères à soupe

Mesures

1. 1

   Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez et mettez de côté.

   Matériel requis:

   Marmite

   15 minutes
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'ail, l'oignon et le gingembre avec l'huile, ajoutez le thon et les épices. Remuez le mélange pendant deux minutes.

   Matériel requis:

   Marmite

   Poêle à frire

   2 minutes
3. 3

   Ajoutez la tomate coupée et la sauce tomate, remuez le mélange et laissez cuire pendant 5 minutes.

   5 minutes
4. 4

   Ajoutez le maïs et le persil et remuez. Ajoutez les pâtes spaghetti après les avoir égouttées et mélangez avec le mélange.

   2 minutes
5. 5

   Transférez le mélange dans un plat en pyrex. Mélangez la crème avec le fromage et étalez sur le dessus du mélange de pâtes.

   Matériel requis:

   🍳

   Plat en pyrex

   3 minutes
6. 6

   Mettez le plat au four sur la grille inférieure pendant 15 minutes, faites dorer le dessus et servez chaud.

   15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Thonpour 100g

Énergie200 kcal

Protéines25 g

Lipides totaux10 g

Crèmepour 100g

Énergie340 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux36 g

Glucides3 g

Sucres totaux3 g

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Ailpour 100g

Énergie100 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux1 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires5 g

Sucres totaux3 g

Gingembre en poudrepour 100g

Énergie80 kcal

Protéines1.8 g

Lipides totaux0.4 g

Glucides18 g

Fibres alimentaires4 g

Sucres totaux0.9 g

Tomatepour 100g

Énergie18 kcal

Protéines0.88 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides3.89 g

Sucres totaux2.63 g

Fibres alimentaires1.2 g

Eau95 g

Sauce tomatepour 100g

Énergie50 kcal

Protéines1.5 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides10 g

Sucres totaux3 g

Fibres alimentaires1 g

Épices mélangéespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires20 g

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques