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Pâtes au poulet et à la crème

Pâtes au poulet et à la crème

Tariq Al-Shammari
Tariq Al-ShammariCuisinier
DéjeunerDînerRecettes pour enfantsPlats principauxPâtesPouletViandeالإمارات العربية المتحدة / Moyen-Oriental
Saveurs:GrasUmami
Temps de préparation
0 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Durée totale
30 minutes
Portions
6
Coût
Moyen
Calories
600 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Poitrine de poulet désossée, coupée en tranches
    1 kilogramme
  • PâtesPâtes
    500 gramme
  • Oignon de taille moyenne
    1 pièce
  • Poivron doux de taille moyenne, coupé en petits dés
    1 pièce
  • Carotte de taille moyenne, râpée
    1 pièce
  • BeurreBeurre
    100 gramme
  • Fromage à la crème (cream cheese)
    5 cuillère à soupe
  • Crème fraîche, équivalent à 3 boîtes
    0.8 litre
  • Poivre noir moulu frais
    1 cuillère à café
  • Épices mélangéesÉpices mélangées
    1 cuillère à café
  • SelSel
    1 cuillère à café

Mesures

  1. 1

    Faire cuire les pâtes dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    10 minutes
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, faire fondre le beurre puis ajouter l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    Poêle à frirePoêle à frire
    5 minutes
  3. 3

    Ajouter le poivron et la carotte, mélanger les ingrédients puis ajouter le sel, le poivre noir, les épices et les tranches de poulet, bien mélanger le tout.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    5 minutes
  4. 4

    Placer les pâtes dans un plat, puis ajouter le mélange de poulet par-dessus.

    5 minutes
  5. 5

    Dans le blender, mélanger le fromage et la crème jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés, puis verser les pâtes dans le plat et mettre au four à 300 degrés pendant 5 minutes.

    Matériel requis:
    BlenderBlender
    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat30 g
Protéines35 g
Carbohydrates50 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
PâtesPâtespour 100g
Énergie371 kcal
Protéines13 g
Lipides totaux1.5 g
Glucides75 g
Fibres alimentaires3.2 g
Sucres totaux3.5 g
BeurreBeurrepour 100g
Énergie717 kcal
Protéines0.85 g
Lipides totaux81 g
Glucides0.1 g
Sucres totaux0.1 g
Épices mélangéesÉpices mélangéespour 100g
Énergie350 kcal
Protéines10 g
Lipides totaux15 g
Glucides60 g
Fibres alimentaires20 g
SelSelpour 100g
Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalPrise de poids
#Pâtes#Poulet#Repas_Rapides