Béchamel Pasta with Meat

صابر يافعCuisinier

Ingrédients

• Spaghetti Pasta
  400 grams
• Sel
  1 tablespoon
• Huile
  2 tablespoon
• Eau
  1 liter
• Viande d'agneau hachée
  400 grams
• Épices
  1 tablespoon
• Cumin
  1 tablespoon
• Onion, diced
  2 pieces
• Tomato, chopped
  1 cup
• Concentré de tomate
  1 tablespoon
• Green Bell Pepper, diced
  1 piece
• Fresh Coriander, chopped
  0.3 cup
• Eau
  0
• Béchamel
  3 cups

Mesures

1. 1

   Place a pot with boiling water on the stove, add the pasta with all its ingredients for 20 to 30 minutes.

   Matériel requis:

   Marmite

   20 minutes
2. 2

   Fry the meat in a pot on the stove with all its ingredients, add a little water until it thickens, then add the coriander and let it cook for 20 minutes.

   Matériel requis:

   Marmite

   20 minutes
3. 3

   Mix the pasta well with the meat mixture, place it in a baking dish, then add the béchamel sauce on top, cheese can be added on the surface.

   10 minutes
4. 4

   Place the dish in the oven for 30 minutes, then serve.

   Matériel requis:

   Four

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Viande d'agneau hachéepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines25 g

Lipides totaux20 g

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

Concentré de tomatepour 100g

Énergie100 kcal

Protéines1.5 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides24 g

Sucres totaux20 g

Fibres alimentaires2 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Béchamelpour 100g

Énergie150 kcal

Protéines3 g

Lipides totaux10 g

Glucides12 g

Fibres alimentaires0.5 g

Sucres totaux1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques