Pâtes au béchamel avec viande
Recette de pâtes au béchamel avec viande délicieuse, idéale pour les réceptions et les repas en famille.
Ingrédients
- Pâtes spaghetti400 grammes
Sel1 cuillère à soupe
Huile2 cuillères à soupe
Eau1 litre
Viande d'agneau hachée400 grammes
Épices1 cuillère à soupe
Cumin1 cuillère à soupe- Oignon, coupé en petits dés2 pièce
- Tomate, hachée1 tasse
Concentré de tomate1 cuillère à soupe- Poivron vert, coupé en petits dés1 pièce
- Coriandre fraîche, hachée0.3 tasse
- Eau0
Béchamel3 tasses
Mesures
- 1
Mettre une marmite avec de l'eau bouillante sur le feu, ajouter les pâtes avec tous ses ingrédients pendant 20 à 30 minutes.
20 minutesMatériel requis:
Marmite - 2
Faire revenir la viande dans une marmite sur le feu avec tous ses ingrédients, ajouter un peu d'eau jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, puis ajouter la coriandre et laisser cuire pendant 20 minutes.
20 minutesMatériel requis:Marmite - 3
Mélanger les pâtes avec le mélange de viande, mettre dans un plat, puis ajouter la sauce béchamel par-dessus, il est possible d'ajouter du fromage sur le dessus.
10 minutes - 4
Mettre le plat au four pendant 30 minutes puis servir.
30 minutesMatériel requis:
Four
Faits nutritionnels
Selpour 100gHuilepour 100gEaupour 100gViande d'agneau hachéepour 100gÉpicespour 100gCuminpour 100gConcentré de tomatepour 100gEaupour 100gBéchamelpour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.