مكرونة بيني بالقريدس والاعشاب

Faisal Al-Farsibucătar

Ingrediente

• مكرونة Penne
  500 غرام
• روبيان (قريدس)
  250 غرام
• Roșie
  2 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Usturoi
  3 فص
• جبن الكريم (كريم شيز)
  2 ملعقة كبيرة
• Smântână
  1 علبة
• Oregano
  1 ملعقة صغيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Coriandru
  0.5 كوب
• Sare
  0
• Piper negru
  0
• Ulei de măsline
  2 ملعقة كبيرة
• جبن موزاريلا مبشور
  0

Pași

1. 1

   تُسلق المكرونة بحسب التعليمات على الكيس وتوضع جانباً.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
2. 2

   يوضع زيت الزيتون، الثوم، البصل، الطماطم و القريدس علي النار و تُحرك المكونات الى ان يستوي القريدس.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
3. 3

   ثم يُذوّب مكعب المرق في نصف كوب ماء ويوضع مع الكزبرة و الاوريغانو و الملح و الفلفل فوق القريدس.

   5 min
4. 4

   ثم تضاف القشدة، المكرونة المسلوقة و جبن الكريم و تقلب المكونات مع بعض و ترفع من على النار.

   5 min
5. 5

   يوضع الخليط في صينية للتقديم و يرش عليها جبنة الموزاريلا.

   Ustensile necesare:

   🍳

   وعاء

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Roșieper 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați3.89 g

Zaharuri totale2.63 g

Fibre alimentare1.2 g

الملح5 mg

Usturoiper 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați33.06 g

Fibre alimentare2.1 g

Zaharuri totale1 g

Smântânăper 100g

Energie300 kcal

Proteine2.5 g

Grăsimi totale30 g

Carbohidrați3 g

Zaharuri totale3 g

Oreganoper 100g

Energie265 kcal

Proteine9 g

Grăsimi totale4.3 g

Carbohidrați68 g

Fibre alimentare42 g

Zaharuri totale1 g

Coriandruper 100g

Energie23 kcal

Proteine2.97 g

Grăsimi totale0.52 g

Carbohidrați3.67 g

Fibre alimentare2.8 g

Zaharuri totale0.87 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Piper negruper 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați64.81 g

Fibre alimentare26.2 g

Zaharuri totale0.64 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice