مكرونة بيني بالقريدس والاعشاب

Faisal Al-FarsiШеф-повар

Ингредиенты

• مكرونة Penne
  500 غرام
• روبيان (قريدس)
  250 غرام
• Помидор
  2 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Чеснок
  3 فص
• جبن الكريم (كريم شيز)
  2 ملعقة كبيرة
• Сметана
  1 علبة
• Орегано
  1 ملعقة صغيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Кориандр
  0.5 كوب
• Соль
  0
• Черный перец
  0
• Оливковое масло
  2 ملعقة كبيرة
• جبن موزاريلا مبشور
  0

Шаги

1. 1

   تُسلق المكرونة بحسب التعليمات على الكيس وتوضع جانباً.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   يوضع زيت الزيتون، الثوم، البصل، الطماطم و القريدس علي النار و تُحرك المكونات الى ان يستوي القريدس.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
3. 3

   ثم يُذوّب مكعب المرق في نصف كوب ماء ويوضع مع الكزبرة و الاوريغانو و الملح و الفلفل فوق القريدس.

   5 мин.
4. 4

   ثم تضاف القشدة، المكرونة المسلوقة و جبن الكريم و تقلب المكونات مع بعض و ترفع من على النار.

   5 мин.
5. 5

   يوضع الخليط في صينية للتقديم و يرش عليها جبنة الموزاريلا.

   Необходимая посуда:

   🍳

   وعاء

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Помидорна 100 г

Энергетическая ценность18 kcal

Белки0.88 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы3.89 g

Всего сахаров2.63 g

Пищевые волокна1.2 g

الملح5 mg

Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность149 kcal

Белки6.36 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы33.06 g

Пищевые волокна2.1 g

Всего сахаров1 g

Сметанана 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки2.5 g

Всего жиров30 g

Углеводы3 g

Всего сахаров3 g

Ореганона 100 г

Энергетическая ценность265 kcal

Белки9 g

Всего жиров4.3 g

Углеводы68 g

Пищевые волокна42 g

Всего сахаров1 g

Кориандрна 100 г

Энергетическая ценность23 kcal

Белки2.97 g

Всего жиров0.52 g

Углеводы3.67 g

Пищевые волокна2.8 g

Всего сахаров0.87 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Черный перецна 100 г

Энергетическая ценность251 kcal

Белки10.95 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы64.81 g

Пищевые волокна26.2 g

Всего сахаров0.64 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги