ShiTayibLog ind
Makbous

Makbous

Nabil Al-Ghamdi
Nabil Al-GhamdiKok
FrokostAftensmadHovedretterRisالإمارات العربية المتحدة / Gulf
Smage:UmamiSaltJordagtig
Forberedelsestid
0 min
Kogetid
0 min
Samlet tid
0 min
Serveringer
3
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Skinless chicken, medium size
    1 chicken
  • Basmati RisBasmati Ris
    2 cup
  • Onion, chopped
    2 piece
  • Large tomato, diced
    1 piece
  • TomatsauceTomatsauce
    0.5 cup
  • Blandede krydderierBlandede krydderier
    0
  • SaltSalt
    0

Trin

  1. 1

    Put the oil in the pot and sauté the onions slightly.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    5 min
  2. 2

    Add the well-seasoned chicken and add the sauce and tomatoes.

    5 min
  3. 3

    Add 4 cups of water, and when the chicken is cooked, remove it from the broth and roast it in the oven.

    Nødvendigt udstyr:
    OvnOvn
    5 min
  4. 4

    Put the rice in the broth where the chicken was, and when the broth dries up, reduce the heat and let it cook.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Basmati RisBasmati Rispr. 100g
Energi365 kcal
Protein8 g
Total fedt0.6 g
Kulhydrat80 g
Kostfibre1 g
Sukkerarter i alt0.1 g
TomatsauceTomatsaucepr. 100g
Energi50 kcal
Protein1.5 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat10 g
Sukkerarter i alt3 g
Kostfibre1 g
Blandede krydderierBlandede krydderierpr. 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fedt15 g
Kulhydrat60 g
Kostfibre20 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalLaktosefriVægtøgning
#MainDishes#Makbous#EmiratiCuisine