Makbous

Nabil Al-GhamdiKüchenchef

Zutaten

• Skinless chicken, medium size
  1 chicken
• Basmati-Reis
  2 cup
• Onion, chopped
  2 piece
• Large tomato, diced
  1 piece
• Tomatensauce
  0.5 cup
• Gemischte Gewürze
  0
• Salz
  0

Schritte

1. 1

   Put the oil in the pot and sauté the onions slightly.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   Add the well-seasoned chicken and add the sauce and tomatoes.

   5 Min
3. 3

   Add 4 cups of water, and when the chicken is cooked, remove it from the broth and roast it in the oven.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   5 Min
4. 4

   Put the rice in the broth where the chicken was, and when the broth dries up, reduce the heat and let it cook.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Basmati-Reispro 100g

Energie365 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett0.6 g

Kohlenhydrate80 g

Ballaststoffe1 g

Gesamtzucker0.1 g

Tomatensaucepro 100g

Energie50 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate10 g

Gesamtzucker3 g

Ballaststoffe1 g

Gemischte Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe20 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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