Makbous

Wael Al-HusseiniKüchenchef

Zutaten

• Poulet sans peau, de taille moyenne
  1 Poulet
• Peshawari Reis
  2 Tasse
• Oignon, haché
  2 Pièce
• Tomate de grande taille, coupée en dés
  1 Pièce
• Tomatensauce
  0.5 Tasse
• Gemischte Gewürze
  0
• Salz
  0

Schritte

1. 1

   Mettre l'huile dans la marmite et faire légèrement dorer l'oignon.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   Ajouter le poulet assaisonné avec les épices et ajouter la sauce et la tomate.

   5 Min
3. 3

   Ajouter 4 tasses d'eau et lorsque le poulet est cuit, le retirer du bouillon et le faire dorer au four.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   5 Min
4. 4

   Mettre le riz à la place du poulet dans le bouillon et lorsque le bouillon s'évapore, réduire le feu et laisser cuire.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Peshawari Reispro 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate28.2 g

Ballaststoffe0.4 g

Gesamtzucker0.1 g

Tomatensaucepro 100g

Energie50 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate10 g

Gesamtzucker3 g

Ballaststoffe1 g

Gemischte Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe20 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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