Makbous

Wael Al-HusseiniCuisinier

Ingrédients

• Poulet sans peau, de taille moyenne
  1 Poulet
• Riz Basmati
  2 Tasse
• Oignon, haché
  2 Pièce
• Tomate de grande taille, coupée en dés
  1 Pièce
• Sauce tomate
  0.5 Tasse
• Épices mélangées
  0
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Mettre l'huile dans la marmite et faire légèrement dorer l'oignon.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Ajouter le poulet assaisonné avec les épices et ajouter la sauce et la tomate.

   5 minutes
3. 3

   Ajouter 4 tasses d'eau et lorsque le poulet est cuit, le retirer du bouillon et le faire dorer au four.

   Matériel requis:

   Four

   5 minutes
4. 4

   Mettre le riz à la place du poulet dans le bouillon et lorsque le bouillon s'évapore, réduire le feu et laisser cuire.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Riz Basmatipour 100g

Énergie130 kcal

Protéines2.7 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides28.2 g

Fibres alimentaires0.4 g

Sucres totaux0.1 g

Sauce tomatepour 100g

Énergie50 kcal

Protéines1.5 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides10 g

Sucres totaux3 g

Fibres alimentaires1 g

Épices mélangéespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires20 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques