Makbous

Wael Al-HusseiniChef

Ingrediënten

• Poulet sans peau, de taille moyenne
  1 Poulet
• Peshawari Rijst
  2 Tasse
• Oignon, haché
  2 Pièce
• Tomate de grande taille, coupée en dés
  1 Pièce
• Tomatensaus
  0.5 Tasse
• Gemengde specerijen
  0
• Zout
  0

Stappen

1. 1

   Mettre l'huile dans la marmite et faire légèrement dorer l'oignon.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   Ajouter le poulet assaisonné avec les épices et ajouter la sauce et la tomate.

   recipe.minutes
3. 3

   Ajouter 4 tasses d'eau et lorsque le poulet est cuit, le retirer du bouillon et le faire dorer au four.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   recipe.minutes
4. 4

   Mettre le riz à la place du poulet dans le bouillon et lorsque le bouillon s'évapore, réduire le feu et laisser cuire.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Peshawari Rijstper 100g

Energy130 kcal

Protein2.7 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Dietary Fiber0.4 g

Total Sugars0.1 g

Tomatensausper 100g

Energy50 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate10 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

Gemengde specerijenper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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