Makbous

Wael Al-Husseinikuhar

Sestavine

• Poulet sans peau, de taille moyenne
  1 Poulet
• Peshawari Riž
  2 Tasse
• Oignon, haché
  2 Pièce
• Tomate de grande taille, coupée en dés
  1 Pièce
• Paradižnikova omaka
  0.5 Tasse
• Mešanica začimbov
  0
• Sol
  0

Koraki

1. 1

   Mettre l'huile dans la marmite et faire légèrement dorer l'oignon.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   Ajouter le poulet assaisonné avec les épices et ajouter la sauce et la tomate.

   5 min
3. 3

   Ajouter 4 tasses d'eau et lorsque le poulet est cuit, le retirer du bouillon et le faire dorer au four.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   5 min
4. 4

   Mettre le riz à la place du poulet dans le bouillon et lorsque le bouillon s'évapore, réduire le feu et laisser cuire.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Peshawari Rižna 100g

Energija130 kcal

Beljakovine2.7 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati28.2 g

Prehranske vlaknine0.4 g

Skupni sladkorji0.1 g

Paradižnikova omakana 100g

Energija50 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati10 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine1 g

Mešanica začimbovna 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine20 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake