ShiTayibLog ind
المكبوس

المكبوس

Nour Al-Otaibi
Nour Al-OtaibiKok
FrokostAftensmadHovedretterRisالإمارات العربية المتحدة / Gulf
Smage:UmamiSaltStærk
Forberedelsestid
0 min
Kogetid
0 min
Samlet tid
0 min
Serveringer
3
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • دجاج منزوع الجلدة، متوسطة الحجم
    1 دجاج
  • Basmati RisBasmati Ris
    2 كوب
  • بصل، مفروم
    2 حبة
  • طماطم حجم كبير، مقطعة مكعبات
    1 حبة
  • TomatsauceTomatsauce
    0.5 كوب
  • Blandede krydderierBlandede krydderier
    0
  • SaltSalt
    0

Trin

  1. 1

    نضع الزيت فى القدر ونحمر البصل قليلا.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    5 min
  2. 2

    نضع الدجاج المتبل بالبهارات جيداً ونضيف الصلصه والطماطم.

    5 min
  3. 3

    نضيف 4 اكواب ماء وعند نضج الدجاج نخرجها من المرق ونحمرها فى الفرن.

    Nødvendigt udstyr:
    OvnOvn
    5 min
  4. 4

    ونضع الارز مكان الدجاج في المرق وعندما ينشف منها المرق نخفض النار وتترك للنضج.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Basmati RisBasmati Rispr. 100g
Energi365 kcal
Protein8 g
Total fedt0.6 g
Kulhydrat79 g
Kostfibre1 g
Sukkerarter i alt0.1 g
TomatsauceTomatsaucepr. 100g
Energi70 kcal
Protein1.5 g
Total fedt0.5 g
Kulhydrat14 g
Sukkerarter i alt3 g
Kostfibre1 g
Blandede krydderierBlandede krydderierpr. 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fedt15 g
Kulhydrat60 g
Kostfibre20 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalLaktosefriVægtøgning
#أطباق_رئيسية#مكبوس#مطبخ_إماراتي