المكبوس

Nour Al-Otaibiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• دجاج منزوع الجلدة، متوسطة الحجم
  1 دجاج
• برنج باسماتی
  2 كوب
• بصل، مفروم
  2 حبة
• طماطم حجم كبير، مقطعة مكعبات
  1 حبة
• سس گوجه فرنگی
  0.5 كوب
• ادویه‌جات مخلوط
  0
• نمک
  0

مراحل

1. 1

   نضع الزيت فى القدر ونحمر البصل قليلا.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
2. 2

   نضع الدجاج المتبل بالبهارات جيداً ونضيف الصلصه والطماطم.

   5 دقیقه
3. 3

   نضيف 4 اكواب ماء وعند نضج الدجاج نخرجها من المرق ونحمرها فى الفرن.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   5 دقیقه
4. 4

   ونضع الارز مكان الدجاج في المرق وعندما ينشف منها المرق نخفض النار وتترك للنضج.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

برنج باسماتیper 100g

Energy365 kcal

Protein8 g

Total Fat0.6 g

Carbohydrate79 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars0.1 g

سس گوجه فرنگیper 100g

Energy70 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate14 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

ادویه‌جات مخلوطper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی