المكبوس

Nour Al-OtaibiKokk

Ingredienser

• دجاج منزوع الجلدة، متوسطة الحجم
  1 دجاج
• Basmati Ris
  2 كوب
• بصل، مفروم
  2 حبة
• طماطم حجم كبير، مقطعة مكعبات
  1 حبة
• Tomatsaus
  0.5 كوب
• Blandede krydder
  0
• Salt
  0

Trinn

1. 1

   نضع الزيت فى القدر ونحمر البصل قليلا.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
2. 2

   نضع الدجاج المتبل بالبهارات جيداً ونضيف الصلصه والطماطم.

   5 min
3. 3

   نضيف 4 اكواب ماء وعند نضج الدجاج نخرجها من المرق ونحمرها فى الفرن.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   5 min
4. 4

   ونضع الارز مكان الدجاج في المرق وعندما ينشف منها المرق نخفض النار وتترك للنضج.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Basmati Risper 100g

Energi365 kcal

Protein8 g

Total fett0.6 g

Karbohydrat79 g

Kostfiber1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Tomatsausper 100g

Energi70 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat14 g

Sukkerarter totalt3 g

Kostfiber1 g

Blandede krydderper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber20 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger