المكبوس

Nour Al-Otaibikuhar

Sestavine

• دجاج منزوع الجلدة، متوسطة الحجم
  1 دجاج
• Basmati Riž
  2 كوب
• بصل، مفروم
  2 حبة
• طماطم حجم كبير، مقطعة مكعبات
  1 حبة
• Paradižnikova omaka
  0.5 كوب
• Mešanica začimbov
  0
• Sol
  0

Koraki

1. 1

   نضع الزيت فى القدر ونحمر البصل قليلا.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   نضع الدجاج المتبل بالبهارات جيداً ونضيف الصلصه والطماطم.

   5 min
3. 3

   نضيف 4 اكواب ماء وعند نضج الدجاج نخرجها من المرق ونحمرها فى الفرن.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   5 min
4. 4

   ونضع الارز مكان الدجاج في المرق وعندما ينشف منها المرق نخفض النار وتترك للنضج.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Basmati Rižna 100g

Energija365 kcal

Beljakovine8 g

Skupne maščobe0.6 g

Ogljikovi hidrati79 g

Prehranske vlaknine1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Paradižnikova omakana 100g

Energija70 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati14 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine1 g

Mešanica začimbovna 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine20 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake