المكبوس

Nour Al-OtaibiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• دجاج منزوع الجلدة، متوسطة الحجم
  1 دجاج
• Orizi Basmati
  2 كوب
• بصل، مفروم
  2 حبة
• طماطم حجم كبير، مقطعة مكعبات
  1 حبة
• Sos domate
  0.5 كوب
• Erëza të përziera
  0
• Kripë
  0

Hapat

1. 1

   نضع الزيت فى القدر ونحمر البصل قليلا.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
2. 2

   نضع الدجاج المتبل بالبهارات جيداً ونضيف الصلصه والطماطم.

   5 min
3. 3

   نضيف 4 اكواب ماء وعند نضج الدجاج نخرجها من المرق ونحمرها فى الفرن.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   5 min
4. 4

   ونضع الارز مكان الدجاج في المرق وعندما ينشف منها المرق نخفض النار وتترك للنضج.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Orizi Basmatipër 100g

Energjia365 kcal

Proteina8 g

Yndyra totale0.6 g

Karbohidrate79 g

Fibrat dietetike1 g

Sheqernat totale0.1 g

Sos domatepër 100g

Energjia70 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate14 g

Sheqernat totale3 g

Fibrat dietetike1 g

Erëza të përzierapër 100g

Energjia350 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike20 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat