ShiTayibLogga in
المكبوس

المكبوس

Nour Al-Otaibi
Nour Al-OtaibiKock
LunchMiddagHuvudrätterRisالإمارات العربية المتحدة / Gulf
Smaker:UmamiSaltStark
Förberedelsetid
0 min
Tillagningstid
0 min
Total tid
0 min
Portioner
3
Kostnad
Medel
Kalorier
600 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • دجاج منزوع الجلدة، متوسطة الحجم
    1 دجاج
  • Basmati RisBasmati Ris
    2 كوب
  • بصل، مفروم
    2 حبة
  • طماطم حجم كبير، مقطعة مكعبات
    1 حبة
  • TomatsåsTomatsås
    0.5 كوب
  • Blandade kryddorBlandade kryddor
    0
  • SaltSalt
    0

Steg

  1. 1

    نضع الزيت فى القدر ونحمر البصل قليلا.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    5 min
  2. 2

    نضع الدجاج المتبل بالبهارات جيداً ونضيف الصلصه والطماطم.

    5 min
  3. 3

    نضيف 4 اكواب ماء وعند نضج الدجاج نخرجها من المرق ونحمرها فى الفرن.

    Nödvändiga verktyg:
    UgnUgn
    5 min
  4. 4

    ونضع الارز مكان الدجاج في المرق وعندما ينشف منها المرق نخفض النار وتترك للنضج.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
Basmati RisBasmati Risper 100g
Energi365 kcal
Protein8 g
Total fett0.6 g
Kolhydrater79 g
Kostfiber1 g
Totalt socker0.1 g
TomatsåsTomatsåsper 100g
Energi70 kcal
Protein1.5 g
Total fett0.5 g
Kolhydrater14 g
Totalt socker3 g
Kostfiber1 g
Blandade kryddorBlandade kryddorper 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fett15 g
Kolhydrater60 g
Kostfiber20 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfriViktökning
#أطباق_رئيسية#مكبوس#مطبخ_إماراتي