مخلل خيار

Amina Al-Ahmadالطاهي

تذوق بمذاق مخلل الخيار المنعش الذي يمكنك تحضيره بكل سهولة في منزلك. هذه الوصفة ستضيف لمسة لذيذة ومقرمشة إلى وجباتك، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتقديم مع الأطباق المختلفة أو كوجبة خفيفة. دعنا نبدأ في إعداد هذا المخلل الشهي!

المكونات

• خيار حجم صغير
  1 كيلوغرام
• خل التفاح
  3 ملعقة كبيرة
• ملح خشن، صخري
  3 ملعقة كبيرة
• ماء
  2 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بغسل حبات الخيار جيدًا ثم ثقبها باستخدام دبوس صغير أو سكين، ثم ضعها في مطربان.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   مطربان

   5 دقيقة
2. 2

   في وعاء آخر، اخلط الماء مع الملح والخل، ثم اسكب هذا المزيج فوق الخيار وأحكم غلق المطربان.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

خل التفاحلكل 100غ

الطاقة21 kcal

الكربوهيدرات0.93 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية