مخلل خيار

Amina Al-AhmadKok

Ingredienser

• خيار حجم صغير
  1 كيلوغرام
• Æblecidereddike
  3 ملعقة كبيرة
• ملح خشن، صخري
  3 ملعقة كبيرة
• Vand
  2 كوب

Trin

1. 1

   تغسل حبات الخيار وتثقب بدبوس صغير او بسكين، تصف في مطربان.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   مطربان

   5 min
2. 2

   في وعاء أخر، يخلط الماء مع الملح والخل، يضاف الى الخيار ويحكم اغلاق المطربان.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   وعاء

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Æblecidereddikepr. 100g

Energi21 kcal

Kulhydrat0.93 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags