مخلل خيار

Amina Al-AhmadΣεφ

Συστατικά

• خيار حجم صغير
  1 كيلوغرام
• Ξίδι μήλου
  3 ملعقة كبيرة
• ملح خشن، صخري
  3 ملعقة كبيرة
• Νερό
  2 كوب

Βήματα

1. 1

   تغسل حبات الخيار وتثقب بدبوس صغير او بسكين، تصف في مطربان.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   مطربان

   5 λεπτά
2. 2

   في وعاء أخر، يخلط الماء مع الملح والخل، يضاف الى الخيار ويحكم اغلاق المطربان.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ξίδι μήλουανά 100g

Ενέργεια21 kcal

Υδατάνθρακες0.93 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες