مخلل خيار

Amina Al-AhmadCuisinier

Ingrédients

• خيار حجم صغير
  1 كيلوغرام
• Vinaigre de cidre
  3 ملعقة كبيرة
• ملح خشن، صخري
  3 ملعقة كبيرة
• Eau
  2 كوب

Mesures

1. 1

   تغسل حبات الخيار وتثقب بدبوس صغير او بسكين، تصف في مطربان.

   Matériel requis:

   🍳

   مطربان

   5 minutes
2. 2

   في وعاء أخر، يخلط الماء مع الملح والخل، يضاف الى الخيار ويحكم اغلاق المطربان.

   Matériel requis:

   🍳

   وعاء

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Vinaigre de cidrepour 100g

Énergie21 kcal

Glucides0.93 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques