مخلل خيار

Amina Al-Ahmadխոհարար

Բաղադրիչներ

• خيار حجم صغير
  1 كيلوغرام
• Խնձորի քացախ
  3 ملعقة كبيرة
• ملح خشن، صخري
  3 ملعقة كبيرة
• Վար
  2 كوب

Քայլեր

1. 1

   تغسل حبات الخيار وتثقب بدبوس صغير او بسكين، تصف في مطربان.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   مطربان

   5 րոպե
2. 2

   في وعاء أخر، يخلط الماء مع الملح والخل، يضاف الى الخيار ويحكم اغلاق المطربان.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   وعاء

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Խնձորի քացախ100գ-ի համար

Էներգիա21 kcal

Ածխաջրեր0.93 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ