مخلل خيار

Amina Al-Ahmadbucătar

Ingrediente

• خيار حجم صغير
  1 كيلوغرام
• Oțet de mere
  3 ملعقة كبيرة
• ملح خشن، صخري
  3 ملعقة كبيرة
• Apă
  2 كوب

Pași

1. 1

   تغسل حبات الخيار وتثقب بدبوس صغير او بسكين، تصف في مطربان.

   Ustensile necesare:

   🍳

   مطربان

   5 min
2. 2

   في وعاء أخر، يخلط الماء مع الملح والخل، يضاف الى الخيار ويحكم اغلاق المطربان.

   Ustensile necesare:

   🍳

   وعاء

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Oțet de mereper 100g

Energie21 kcal

Carbohidrați0.93 g

Apăper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice