مخلل خيار

Amina Al-AhmadШеф-повар

Ингредиенты

• خيار حجم صغير
  1 كيلوغرام
• Яблочный уксус
  3 ملعقة كبيرة
• ملح خشن، صخري
  3 ملعقة كبيرة
• Вода
  2 كوب

Шаги

1. 1

   تغسل حبات الخيار وتثقب بدبوس صغير او بسكين، تصف في مطربان.

   Необходимая посуда:

   🍳

   مطربان

   5 мин.
2. 2

   في وعاء أخر، يخلط الماء مع الملح والخل، يضاف الى الخيار ويحكم اغلاق المطربان.

   Необходимая посуда:

   🍳

   وعاء

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Яблочный уксусна 100 г

Энергетическая ценность21 kcal

Углеводы0.93 g

Водана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги