ShiTayibΣύνδεση
Pickles rapides

Pickles rapides

Amira Al-Ahmad
Amira Al-AhmadΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΟρεκτικάΣνακςΣυντηρημέναΠίκλεςwolrd
Γεύσεις:ΞινόΑλμυρόΚαυτερό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
3 λεπτά
Συνολικός χρόνος
18 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
50 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 3 concombres
    3
  • 3 carottes
    3
  • 1 navet
    1
  • 3 cuillères à soupe de sel
    3 cuillère à soupe
  • 6 cuillères à soupe de vinaigre blanc, vinaigre de cidre
    6 cuillère à soupe
  • 3 gousses d'ail grandes
    3 gousse
  • 3 piments
    3
  • 1/2 cuillère à café de piment en poudre
    0.5 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    1 cuillère à soupe
  • Eau selon le besoin
    0

Βήματα

  1. 1

    Coupez les concombres, les carottes et le navet en morceaux longs et de taille similaire.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΜαχαίριΜαχαίρι
    Επιφάνεια κοπήςΕπιφάνεια κοπής
    5 λεπτά
  2. 2

    Faites bouillir l'eau et ajoutez-y les concombres, les carottes et le navet, laissez cuire pendant 2 à 3 minutes.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    3 λεπτά
  3. 3

    Égouttez les légumes et ajoutez de l'eau froide pour les refroidir.

    2 λεπτά
  4. 4

    Préparez le bocal de conservation en ajoutant le sel, le vinaigre, l'ail et les piments dans le bocal.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Bocal
    5 λεπτά
  5. 5

    Ajoutez ensuite les concombres, les carottes et le navet, remplissez d'eau et ajoutez l'huile à la fin sur le dessus du bocal.

    5 λεπτά
  6. 6

    Fermez hermétiquement le bocal et secouez-le bien pour dissoudre le sel à l'intérieur.

    2 λεπτά
  7. 7

    Les pickles peuvent être consommés après 24 heures, bon appétit.

    1440 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat2 g
Πρωτεΐνη1 g
Carbohydrates8 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς ΓαλακτοκομικάΚατάλληλο για ΔιαβητικούςΔίαιτα
#Recettes_Faciles#Entrées#Cornichons