مخبوزات مالحة

Latifa El-Hassanالطاهي

تلذذوا بمخبوزات مالحة شهية وسهلة التحضير، تجمع بين النكهات الرائعة والقوام المثالي. هذه الوصفة هي الخيار الأمثل لتقديمها مع المشروبات الساخنة أو كوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت.

المكونات

• ٥ كوب دقيق
  5 كوب
• ١ كوب حليب سائل، دافئ
  1 كوب
• ١ كوب زيت ذرة
  1 كوب
• ١ ملعقة صغيره خميرة فورية
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره سكر
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره ملح
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره كمون
  1 ملعقة صغيرة
• سمسم او حبة البركة
  0

الخطوات

1. 1

   قم بخلط جميع المكونات جيدًا، ثم أضف الحليب تدريجيًا حتى تحصل على عجينة متجانسة. اترك العجينة لتختمر، ثم قم بتقطيعها إلى كرات صغيرة وشكلها بالطريقة التي تفضلها.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   15 دقيقة
2. 2

   قم برص الأشكال في صينية مع ترك مسافات بينها، ثم أدخلها إلى الفرن على حرارة 220 درجة مئوية حتى تتحمر، وبعد ذلك قدمها واستمتع بها.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية