Pepper Pickle

ركان زقيةCocinero

Ingredientes

• Pimienta
  1 kilogram
• Vinagre
  0.5 cup
• Sal
  0
• Agua
  0

Pasos

1. 1

   Wash the peppers well and then cut them into medium pieces.

   5 minutos
2. 2

   Put a quantity of water in a pot on the stove until it boils, then let it cool, add salt, and stir well.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
3. 3

   Add vinegar to the water, then pour the water over the peppers. Place the mixture in a glass jar, seal it well, and leave it for 24 hours before eating. Enjoy your meal.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Jar

   1440 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pimientapor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Vinagrepor 100g

Energía21 kcal

Carbohidratos0.93 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas