Pepper Pickle

ركان زقيةCuisinier

Ingrédients

• Poivre
  1 kilogram
• Vinaigre
  0.5 cup
• Sel
  0
• Eau
  0

Mesures

1. 1

   Wash the peppers well and then cut them into medium pieces.

   5 minutes
2. 2

   Put a quantity of water in a pot on the stove until it boils, then let it cool, add salt, and stir well.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
3. 3

   Add vinegar to the water, then pour the water over the peppers. Place the mixture in a glass jar, seal it well, and leave it for 24 hours before eating. Enjoy your meal.

   Matériel requis:

   🍳

   Jar

   1440 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poivrepour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Vinaigrepour 100g

Énergie21 kcal

Glucides0.93 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques