Pepper Pickle

ركان زقيةשֶׁף

מרכיבים

• פלפל
  1 kilogram
• חומץ
  0.5 cup
• מלח
  0
• מים
  0

צעדים

1. 1

   Wash the peppers well and then cut them into medium pieces.

   5 דקות
2. 2

   Put a quantity of water in a pot on the stove until it boils, then let it cool, add salt, and stir well.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
3. 3

   Add vinegar to the water, then pour the water over the peppers. Place the mixture in a glass jar, seal it well, and leave it for 24 hours before eating. Enjoy your meal.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Jar

   1440 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

פלפלper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

חומץper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

מלחper 100g

Ash100 g

מיםper 100g

Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות