Pepper Pickle

ركان زقيةCuoco

Ingredienti

• Pepe
  1 kilogram
• Aceto
  0.5 cup
• Sale
  0
• Acqua
  0

Passi

1. 1

   Wash the peppers well and then cut them into medium pieces.

   5 min
2. 2

   Put a quantity of water in a pot on the stove until it boils, then let it cool, add salt, and stir well.

   Utensili necessari:

   Pentola

   10 min
3. 3

   Add vinegar to the water, then pour the water over the peppers. Place the mixture in a glass jar, seal it well, and leave it for 24 hours before eating. Enjoy your meal.

   Utensili necessari:

   🍳

   Jar

   1440 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Pepeper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Acetoper 100g

Energia21 kcal

Carbohydrate0.93 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag