Pepper Pickle

ركان زقيةCozinheiro

Ingredientes

• Pimenta
  1 kilogram
• Vinagre
  0.5 cup
• Sal
  0
• Água
  0

Passos

1. 1

   Wash the peppers well and then cut them into medium pieces.

   5 minutos
2. 2

   Put a quantity of water in a pot on the stove until it boils, then let it cool, add salt, and stir well.

   Utensílios necessários:

   Panela

   10 minutos
3. 3

   Add vinegar to the water, then pour the water over the peppers. Place the mixture in a glass jar, seal it well, and leave it for 24 hours before eating. Enjoy your meal.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Jar

   1440 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Pimentapor 100g

Energia20 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Vinagrepor 100g

Energia21 kcal

Carboidratos0.93 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Águapor 100g

Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags