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Gâteau salé au beurre

Gâteau salé au beurre

Zahra Al-Ghamdi
Zahra Al-GhamdiCuoco
ColazioneRicette per bambiniPasticceriaالجمهورية العربية السورية / Levantine
Sapori:GrassoSalato
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
20 min
Tempo totale
30 min
Porzioni
10
Costo
Medio
Calorie
250 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • 1 kilogramme de farine
    1 kilogramme
  • 1 tasse d'huile végétale
    1 tasse
  • 1 tasse de beurre
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de sel
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de mahlab
    1 cuillère à café
  • Graines de nigelle au goût
    0
  • 1 tasse d'eau tiède, ou moins
    1 tasse

Passi

  1. 1

    Dans un bol, mélanger les ingrédients secs puis ajouter l'huile et le beurre dans le bol et frotter bien avec la paume de la main.

    Utensili necessari:
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    5 min
  2. 2

    Ajouter l'eau progressivement dans le bol et pétrir le mélange jusqu'à ce que la pâte se tienne, puis laisser reposer un peu.

    5 min
  3. 3

    Former la pâte selon le goût, la placer dans un plat et la mettre au four pour cuire et dorer légèrement sur le dessus.

    Utensili necessari:
    FornoForno
    10 min
  4. 4

    Sortir le plat du four, laisser le gâteau salé refroidir et servir.

    5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat15 g
Proteine4 g
Carbohydrates30 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#Gâteau#Recettes_Syriennes#Pâtisseries