كعك مالح بالزبدة

اروي الغربيالطاهي

تذوق بمذاق كعك مالح بالزبدة الذي يجمع بين القرمشة والنكهة الغنية. هذه الوصفة السهلة ستجعلك تتألق في تقديم وجبة خفيفة مثالية مع الشاي أو كوجبة خفيفة في أي وقت. دعونا نبدأ في إعداد هذه التحفة الشهية!

المكونات

• ١ كيلوغرام طحين
  1 كيلوغرام
• ١ كوب زيت نباتي
  1 كوب
• ١ كوب زبدة
  1 كوب
• ١ ملعقة كبيرة ملح
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره محلب
  1 ملعقة صغيرة
• حبّة البركة حسب الرغبة
  0
• ١ كوب ماء دافئة، أو أقل
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   في وعاء عميق، امزج المكونات الجافة جيدًا، ثم أضف الزيت والزبدة، واستخدم راحة يدك لفرك المكونات حتى تتجانس.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   قم بإضافة الماء تدريجياً إلى الخليط، واعجن حتى تتماسك العجينة، ثم اتركها لترتاح قليلاً.

   5 دقيقة
3. 3

   شكل العجينة حسب الرغبة، وضعها في صينية، ثم أدخلها إلى الفرن حتى تنضج وتتحمر قليلاً من الأعلى.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة
4. 4

   عندما تخرج الصينية من الفرن، اترك الكعك المالح ليبرد قبل التقديم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية