Forberedelsestid
10 min
Kogetid
20 min
Samlet tid
30 min
Serveringer
10
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal
Skala Portioner
Ingredienser
- ١ كيلوغرام طحين1 كيلوغرام
- ١ كوب زيت نباتي1 كوب
- ١ كوب زبدة1 كوب
- ١ ملعقة كبيرة ملح1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره محلب1 ملعقة صغيرة
- حبّة البركة حسب الرغبة0
- ١ كوب ماء دافئة، أو أقل1 كوب
Trin
- 1
في وعاء، تخلط المكونات الجافة ثم يضاف الزيت والزبدة إلى الوعاء ويفرك جيداً براحة اليد.
5 minNødvendigt udstyr:
Blandeskål - 2
يضاف الماء تدريجياً إلى الوعاء ويعجن الخليط حتى تتماسك العجينة ثم تترك قليلاً لترتاح.
5 min - 3
تشكل العجينة حسب الرغبة، توضع في صينية وتدخل إلى الفرن لتنضج وتتحمر قليلاً من الأعلى.
10 minNødvendigt udstyr:
Ovn - 4
تخرج الصينية من الفرن، يترك الكعك المالح ليبرد ويقدم.
5 min
Ernæringsfakta
Generelt næringsindhold (pr. portion)
15 g
4 g
30 g
* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.
Kostfunktioner og tags
HalalVegetarisk

