Savory Muffin

Nabil Al-ZahraniKok

Ingredienser

• Hvedemel
  1.5 cup
• Fuldkornsmel
  0.5 cup
• Bagepulver
  3 teaspoon
• Bagepulver
  0.5 teaspoon
• Salt
  0.3 teaspoon
• Hvidløgspulver
  0.5 teaspoon
• Mozzarella Cheese, diced
  0.3 cup
• Low-Fat White Cheese
  0.3 cup
• Red Pepper, diced
  0.5 cup
• Basilikum
  3 teaspoon
• Flydende mælk
  1 cup
• Olivenolie
  0.3 cup
• Large Onion
  1 piece

Trin

1. 1

   Mix the flour, salt, baking powder, and baking soda in a bowl and set aside.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   In another bowl, mix the cheese, basil, and red pepper.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
3. 3

   Whisk the milk, egg, and olive oil in an electric mixer, add to the flour mixture, stir, then add to the cheese, pepper, and basil mixture and stir them together.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Electric Mixer

   5 min
4. 4

   Pour them into the muffin pan and bake in the oven for 20 minutes at 188 degrees.

   Nødvendigt udstyr:

   Muffinform

   20 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Hvedemelpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Fuldkornsmelpr. 100g

Energi340 kcal

Protein13 g

Total fedt2.5 g

Kulhydrat72 g

Kostfibre10 g

Sukkerarter i alt1 g

Bagepulverpr. 100g

Energi100 kcal

Kulhydrat25 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Hvidløgspulverpr. 100g

Energi331 kcal

Protein16.55 g

Total fedt0.73 g

Kulhydrat72.73 g

Kostfibre9.2 g

Sukkerarter i alt1 g

Basilikumpr. 100g

Energi23 kcal

Protein3.15 g

Total fedt0.64 g

Kulhydrat2.65 g

Kostfibre1.6 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Flydende mælkpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags