ShiTayibΣύνδεση
Savory Muffin

Savory Muffin

Nabil Al-Zahrani
Nabil Al-ZahraniΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΟρεκτικάΣνακςدولة فلسطين / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΛιπαρόΟυμάμι
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
μερίδες
12
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
180 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Λευκό αλεύριΛευκό αλεύρι
    1.5 cup
  • Αλεύρι ολικής αλέσεωςΑλεύρι ολικής αλέσεως
    0.5 cup
  • Μπέικιν πάουντερΜπέικιν πάουντερ
    3 teaspoon
  • Σόδα ψησίματοςΣόδα ψησίματος
    0.5 teaspoon
  • ΑλάτιΑλάτι
    0.3 teaspoon
  • Σκόνη σκόρδουΣκόνη σκόρδου
    0.5 teaspoon
  • Mozzarella Cheese, diced
    0.3 cup
  • Low-Fat White Cheese
    0.3 cup
  • Red Pepper, diced
    0.5 cup
  • ΒασιλικόςΒασιλικός
    3 teaspoon
  • Υγρό γάλαΥγρό γάλα
    1 cup
  • ΕλαιόλαδοΕλαιόλαδο
    0.3 cup
  • Large Onion
    1 piece

Βήματα

  1. 1

    Mix the flour, salt, baking powder, and baking soda in a bowl and set aside.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  2. 2

    In another bowl, mix the cheese, basil, and red pepper.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  3. 3

    Whisk the milk, egg, and olive oil in an electric mixer, add to the flour mixture, stir, then add to the cheese, pepper, and basil mixture and stir them together.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Electric Mixer
    5 λεπτά
  4. 4

    Pour them into the muffin pan and bake in the oven for 20 minutes at 188 degrees.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Ταψί για μάφινΤαψί για μάφιν
    20 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat8 g
Πρωτεΐνη5 g
Carbohydrates25 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Λευκό αλεύριΛευκό αλεύριανά 100g
Ενέργεια364 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά1 g
Υδατάνθρακες76 g
Φυτικές ίνες2.7 g
Συνολικά σάκχαρα0.3 g
Αλεύρι ολικής αλέσεωςΑλεύρι ολικής αλέσεωςανά 100g
Ενέργεια340 kcal
Πρωτεΐνη13 g
Συνολικά λιπαρά2.5 g
Υδατάνθρακες72 g
Φυτικές ίνες10 g
Συνολικά σάκχαρα1 g
Μπέικιν πάουντερΜπέικιν πάουντερανά 100g
Ενέργεια100 kcal
Υδατάνθρακες25 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g
Σκόνη σκόρδουΣκόνη σκόρδουανά 100g
Ενέργεια331 kcal
Πρωτεΐνη16.55 g
Συνολικά λιπαρά0.73 g
Υδατάνθρακες72.73 g
Φυτικές ίνες9.2 g
Συνολικά σάκχαρα1 g
ΒασιλικόςΒασιλικόςανά 100g
Ενέργεια23 kcal
Πρωτεΐνη3.15 g
Συνολικά λιπαρά0.64 g
Υδατάνθρακες2.65 g
Φυτικές ίνες1.6 g
Συνολικά σάκχαρα0.3 g
Υγρό γάλαΥγρό γάλαανά 100g
Ενέργεια61 kcal
Πρωτεΐνη3.3 g
Συνολικά λιπαρά3.25 g
Υδατάνθρακες4.8 g
Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g
Βιταμίνη D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ΕλαιόλαδοΕλαιόλαδοανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Easy_Recipes#Appetizers#Muffin